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マネージャーAzyが自ら育てた柿を使用したデザートのご紹介。

2016年11月18日
マネージャーAzy自らが育てた柿を使用したデザートのご紹介。

旬のフルーツを満喫できるデザートです。マネージャーAzy自らが育てた柿を使用した、柿のムースに柿のコンポート、そして柿のシャーベットです。同じ新鮮な柿から作ったものですが、それぞれの異なる優しい味と食感で、季節のフルーツを満喫できます。

Check out our dessert from today's group lunch booking.
Taste the seasons with this dessert using persimmons grown by manager Azy, in an ensemble of persimmon mousse accompanied by persimmon compote, and topped off with none other than persimmon sherbet! This dessert plays out very different flavours and textures despite using the same fresh persimmon as the base ingredient. Amazing!

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【パティシエ南フランス研修記】ハーブ、スパイス、季節の野菜、お菓子に出会い食文化に触れて勉強してまいりました。

2016年10月16日

当店専属パティシエによる、南フランス研修記です。

【パティシエ南フランス研修記】ハーブ、スパイス、季節の野菜、お菓子に出会い食文化に触れて勉強してまいりました。

ローマ時代の遺跡が多く残る歴史ある街でもあり、ヴァンゴッホの絵画の場所が残る街、Arlesアルルと空の青、ワイン葡萄畑の緑がずーっと広がる自然豊かな街、Béziersベジエを訪れました。

【パティシエ南フランス研修記】ハーブ、スパイス、季節の野菜、お菓子に出会い食文化に触れて勉強してまいりました。

Béziersでは、ナショナルパーク内の家庭にホームスティして南仏ナチュラルライフを体験し、フランスならではのハーブ、スパイス、季節の野菜、お菓子に出会い食文化に触れることができました。
デザートなど、南仏の魅力を色々な形で提供していきたいと思います。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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10月8日(土)と9日(日)は神戸ジャズストリート。北野の街が音楽に包まれます。

2016年10月7日
10月8日(土)と9日(日)は神戸ジャズストリート。北野の街が音楽に包まれます。

すっかり秋の風が心地よい北野から、素敵なイベントをお知らせいたします。
10月8日(土)と9日(日)は、"神戸ジャズストリート"が開催されます。
ここ、北野も会場の1つとなっており、街中が音楽に包まれる異国情緒あふれる街並みにぴったりのイベントです。
普段は、音楽になかなか接する機会が少ない方も、ぜひこの機会に、お気軽に北野にお越しくださいませ。
そして、パレードを見た後は、ぜひ当店にご来店ください。ご予約お待ちしております。

>> ご予約はこちら(Reservation) >> 神戸ジャズストリート公式WEBサイトはこちら

※画像は神戸ジャズストリート公式WEBサイトより引用いたしました。

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We offer a foie gras option among our course menus!

2016年10月13日
Here at Cafe Terrasse de Paris we offer a foie gras option among our course menus!

Join us for lunch for a simple way to endulge in a littel luxury, or for dinner to enjoy the rich atmsphere along with your special meal.

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神戸北野カフェテラス・ド・パリ
Café Terrasse de Paris in Kitano Kobe

〒650-0002
神戸市中央区北野町4-9-2
異人館倶楽部Part 3-3F

TEL 078-252-1113

地図はこちら

営業時間

ランチ

12:00 - 13:30(ラストオーダー)

ディナー

17:30 - 20:00(ラストオーダー)

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高い評価を獲得してきたレストランとして、Certificate of Excellence (エクセレンス認証) 2017を受賞しました。

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